Weinschule Belvin organisieren ein Seminar zum Thema Weinverkostung Fähigkeiten - erste Rate . Das Seminar findet am 20., 27. gehalten werden 11. und 4 12, 2006, zwischen 18.00 und 21.15 Uhr. Das Seminar wird Präsentationen von Dušan Brejc, MD. Juli Nemanic et al. Mojmir Wondra.
Das Seminar ist für diejenigen, die über Weinproben Fähigkeiten zu erlernen und anzuwenden diese Fähigkeiten im Alltag in Kontakt mit dem Wein als auch diejenigen, die ihr Wissen über Wein aktualisieren möchten und zu aktualisieren und wertvolle Erfahrungen Verkostung wollen.
Es ist für Profis und Enthusiasten, die zu systematisieren und aktualisieren ihr Wissen über Wein wollen.
Die Ziele des Seminars
- lernen die Grundlagen der Weinverkostung;
- erwerben Kenntnisse über die Konzepte von Wein Diskurs, der die Beschreibung von Wein erlaubt;
- lernen grundlegende Fehler in den Wein.
Voraussetzungen
Es ist wünschenswert, für einen Kurs "Understanding Wine" oder ähnlichen Hintergrund.
Zum Abschluss des Seminars sind Sie in der Lage, gut beschreiben Wein mit 18 Parametern. Sie werden verstehen, was wir von der Farbe, Geruch und Geschmack des Weins zu sehen. Sie kennen die grundlegenden Fehler des Weines. Weine kann man verstehen, viel mehr als vor dem Kurs und Sie werden kritischer zu ihnen.
Dauer
12 Schule Stunden (3 x 4 Stunden)
Inhalt
- wie wir wahrnehmen durch die Sinne Wein;
- was sind die Techniken der Weinprobe;
- Aussehen des Weins;
- Geruch von Wein;
- Wein in den Mund;
- Begriffe, die den Wein zu beschreiben;
- Wie erstelle ich einen Eindruck von der Wein (Bestimmung ekstraktnosti, Aromatizität, voll Wein);
- erzähl uns etwas über den Wein das Aussehen, Geruch, Geschmack;
- Fehler des Weines.
Besuchen Sie unsere Website www.Belvin.info .
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