Familie Verpflichtungen , war ich zu Hause bleiben, so ist es hervorragend Guillaume Untersuchung von Ereignissen an der Ljubljana Weinfest.
Auf dem Podium stand für die formale Beurteilung sind die folgenden Weine:
WEISSWEIN
- Erste Ort: Ptuj Weinkeller DOO Traminer, 2005
- Zweite Ort: BRIC, Sweet Muscat, 2004
- Dritte Ort: PIRO - Jakoncic MARJAN, Chardonnay, 2005
ROTWEINE
- Erste Ort: Emeran Rey, Cabrenet Francis, 2005
- Zweite Ort: BRIC, Cabernet Sauvignon, 2002
- Dritte Ort: Ronk Stojko Kristanĉiĉ, Merlot, 2003
Bakhos Medien für die sympathischste, nach Journalisten erhalten Dveri-Pax Weine, Chardonnay - Furmint, trocken Beerenauslese. . Bahkosa Medien für Wein Nachwuchstalent Winzer Brda Otto Rey wurde von Kozani vergeben hat Media Bakhos für besondere Leistungen auch auf die Gorica Hills, Alan Simčiču in Medano gegangen.
Und nun, die Guillaume-Bericht:
Hier ist der Bericht über das Weinfest und der Elephant ...
auf unserer Seite, starten Sie ihn um 3:00 Uhr und 07.00 Uhr bis zuletzt. Unser Team war von Slavica (First Lady), Eric (aka Chez), Gorazd (von CUBO) und ich (aus dem besten Restaurant in der Stadt.)
Mit einem Durchschnitt von 3 pro Glas stehen für mindestens 20 steht, MEANS IT 60 differents Weine und 4 Stunden. They'm betrunken, aber vergiss Statistik und lasst uns auf konkrete Dinge gehen
Von diesem 60 Weine, Wein, die anderen top Möchten .. Schwer zu sagen, harte Arbeit .. Ich würde an erster Stelle Simčič Pinot noir ... sind schön, für einen Pinot Noir starke .. Wenn Sie überraschend Pinot Noir aus Burgund kennen ..
Dann eine Silbermedaille geht an einen Sauvignon kristlavin und Rebula Movia .. Man könnte sagen .. Movie - Simcic .. Was ist das f ... .. neue? Nun, ich würde sagen, dass sie noch vor ganz aus anderen Winzern ..
Überraschung kam von Guerilla, nicht berühmt für die ITS-Marketing bis heute aber mit einem schönen weißen Blend (lokale Sorten: Pinela, Ribolla, Malvasia) drei Jahre in Barrique, andere Überraschung sind wir Rozac alte d'Or weiß und Rozac Malvasia (a Weinberg in der Nähe Koper Was ich nie zuvor gehört aber mit einem tollen Mädchen, meine Güte ist mir egal Du weißt nichts über Wein, du bist
super!). Sutor Merlot Offered durch einen M. Lavrenčič, weniger "heiß" als die vorherigen zitiert wird, wurde ein großer Wein.
Ales Kristanič (kristalvin) überrascht uns mit einem Tokay 1978 (ich war 1 Jahr alt, als sie die Traubenernte!). Starten Sie eine Diskussion über Tokaj / Barkeeper ... Nun, es ist über etwa Barkeeper .. Too von Tokay, der ungarische klagt wieder zu schließen, und es sollte sich ändern. Der neue Name wurde von der Ministerin zu wählen .. Es werde Sauvignonasse, der botanische Name sein ...
Das ist das Problem und die Französisch, ist die Verwendung der Endung 'Asse' di Druckminderer verwenden Sie den Namen der Wurzel .. in Other Words Würde ein Sauvignonasse als ein armer Sauvignon werden. Okay, Würde nur Französisch wahrscheinlich feststellen, aber auf dieser Weinmarkt ist Grundlagen der Französisch immer noch wichtig, auch wenn und Herbst .. Schlempe wird gemeinhin für einen Wein (vin) von schlechter Qualität verwendet .. ..
Warum slowenischen Behörden wurde dieser Beschluß, Wandering Ohne mich über die Auswirkungen auf einen globalen Markt .. Nach dem WTO "neues Logo für die Darstellung von slowenischen Triglav Grad, aber das Feuer für 5 Milliarden Potenziale Andere Kunden, Ein weiterer Fall von navelism ..
Interessant, wie ebenso wichtig slowenischen Winzer Es kehrt zu den Festivals .. es war ziemlich voll, und am späten Nachmittag ... .. einige interessante Meetings
... In the Morning
Ich wachte heute morgen und ich erinnere mich, dass bis 2000, von Šèurek war auch toll (es ist nah an einem Saint Emilion Weine), Tilen Sterlep Importe Wels guten portugiesischen Wein, und ich sah, als auch auf Unterkünfte Journal of a South African Thelema, wenn es und 1997, kaufte ich einen Cabernet Sauvignon, die ich mit meinem Vater eröffnete erst vor einem Jahr .. awesome! )
Wie werden die anderen Festival erleben?
Sie sollten Trieda Pinot Noir aus Tilia auch. (2004 und 2003)
Und eine süße Überraschung von Beautiful Vida (Ipavec) - Malvasia 2005, die aus von September bis Februar (Di ähnlich Simcic Leonardo) getrocknet wurde.
Wie könnten Sie sogar Fräulein diese Weine? Sie sind wir nur zwischen Sutor und Guerilla befindet?
: D: D
Ich bin sehr glücklich für Miha Rey ... Out seines Vaters (Emeran) letosni Flug .. Diese Anerkennung ist cool, ich hoffe, Sie werden drzil Haus und Motivation zu finden .. Und Cabernet Franc war einer der ersten slowenischen Weinen, die mich reizen .. und wir sofort auf der Karte Restaurant setzen ..
Es hat auch einen schönen Cabernet Sauvignon und zu einem guten Preis (zwischen 1.000 .- 1,300. Ich izdi)
Tilia, sah ich seine gelb-grünes Etikett .. aber wirklich, ich schäme mich, dass es gar nicht erst versuchen .. Wir sprangen von der Tribüne mehr zu stehen ..
Nun, tut mir leid Rojac ist nicht, wie ich Rozac Bildunterschriften .. Fast alle von ihnen haben sehr gute lokale Wein. Auch die Kakerlaken Up 2000, .. Ich bin ziemlich mit Movia Puro enttäuscht
Movia Puro ist auch enttäuscht von mir.
Große Geschichte. Big Bang. Selbst ist nicht gerade Sekt, aber ich weiß nicht, was. Ich kann nur sagen ... nichts Besonderes.
LP Terrible
Vielen Dank für Infotim. Ich vermisste es, weil wir das ganze Wochenende gearbeitet.
Ich war zunächst mit dem Festival viele beeindruckt. 344 Weine, das ist ein schöner Erfolg.
Ich habe versucht, nur um etwa 50 Weine, aber ich habe es nicht bereut.
Kocjancic Zanut Cave - "Tokaj" mazeriert, goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Tönen. Ausgezeichnete Aromatika, dass der Nachgeschmack nicht enttäuschen.
Gr Winery - Castello Banfi Brunello di Poggio alle Mura Montlcino - beschreiben das Wort, das nur z1 göttlich!
Tilia Pinot Noir - rubinrote Farbe, mit ausgezeichneten aromatikami nach dem Winzer 20% getrockneten Trauben.
Malvasia kojančič Truške estate - wie die neuen Winzer Malvasia ist überraschend glatt mit exzellenter aromatiko, vielleicht ein wenig fehlt in Nachgeschmack.
Terlep - Groß war ihre Vieiles Vignes Rouge. Französisch Weine sind noch nicht so gut kennen, aber ich war durch seine Struktur überrascht.
Tiliin Pinot Noir ist, und nicht aus getrockneten Trauben. Sicher nicht von den "typischen" aus getrockneten Trauben, wie sie gemacht werden, zum Beispiel passito-Stil Weine (Leonardo Valentino), wo die Trauben werden POTRŽE und anschließend getrocknet. Aber hat Matjaz unter anderen "Politik". Und das zu einem bestimmten Teil des Weinbergs, die zusammen ca. 20% Pinot Noir, während der Vegetationsperiode auf "Bearbeiten", um sie von nur 0,5 kg Wein und die Trauben in der Sonne (defoliacija) ausgesetzt. Auf diese Weise diesen Clustern, obwohl die Vermarktung von landwirtschaftlichen selben Tag wie der Rest der Pinot Noir Trauben, die eine Last von ca. 1,5 kg hat, und auch reifer als der Rest der dehydriert und deshalb geben dem Wein Körper. Zumindest habe ich jst TKO verstehen, wenn ich es erklären soll.
LP Terrible
Ich sehe, dass ich viel verpasst. Me ein paar neue Namen verdient Aufmerksamkeit. Will besucht werden Kalb Produzenten.
Mein weißer ist zweifellos der Gewinner des dveri admund pax, schwere, extrem, extrem! ... Und Merlot Otto Reye ... ich fast - denn er war čistov Ecke - fast verpasst čurinov Šipon Eis für 04 ... 03 bekam decanterjevo reginoalno Sieg gegen alle Tokaji ... 04, nicht aber die Fliegen ... und ich bemerkte etwas: die minimale Dosis in Gläsern und geben Marjan Simcic Movie (uni Türkei ist nicht etwas, was ich nicht kenne, aber auch Tokay Sun - überdimensioniert für meinen Geschmack zu viel alles, wie Malvasia rojacova (ist es wirklich so alt d'Or super nett)), der großzügigsten Doch im Keller leben co ... Berge!
ja, aber keine Heiligen Seelen, ein Spaziergang pokušat al ret?
I spit it out sowieso, was ich in einem Glas zu halten und abgießen.