Porridge oder Kascha

Gemüse Knödel mit Hirse Es spielt keine Rolle al "steht auch geschrieben Brei oder Grütze. Mehr lustige ist, dass das gleiche Wort mit zwei diametral gegenüberliegenden Fall verwendet werden. Die erste betrifft das Produkt der Stiftmischer , fanden die anderen in der Bio / Öko / ethno / Regale gesundes Getreide und Hülsenfrüchten in Form von Buchweizen und Hirse, kurz gesagt, das ganze Korn. Wo ist die Logik hier, dass diese Elemente Brei sagt? Oder einfach nur Kascha.

Jedenfalls kam sie zu kochen die Speisen benötigen Hirse. Zu sagen, dass in einer Kantine fabrški auch geklappt hat mit Hirse Knödel. ?. Und wie wird es aussehen? Offenbar pie wie eine Torte, Innen-und Hirsebrei und Kohl.

Nun OK, wenn ich muss. Ich lasse den Kohl und weggeräumt Gemüse aus dem Kühlschrank in die Prosen pie, aber was werden wird.

Und das fand ich in den Kühlschrank:

  • eine robuste Karotte
  • ein Sellerie
  • einem halben mittleren bis großen Poren
  • zwei Eier
  • 80 g Hirse (das ist das, was wir zu zittern verwendet werden, wenn der Vogel Häuser waren noch Schnee und Winter Vögel können Fadenwürmer im Boden)
  • Lorbeerblatt
  • Majoran
  • 2 Blatt Filo-Teig

Millet (oder Hirse, die die gleiche ist) skuhaš zusammen mit Gemüse. Ohladiš, fügen geschlagenen Eiern und namažeš premešaš 2 / 3 des Teiges, die Sie zuvor pomokril (gekauft Teig teilweise getrocknet ist und erfrischen seine Freunde) und gesalbt mit geschmolzener Butter. Zarolaš Kuchen Teig in eine gefettete, drücken Sie die linke und rechte Ende spielt es keine piščata, zaviješ (lockerer) in eine gefettete und mit Paniermehl geschüttelt und Sie setzen Aluminiumfolie in kochendem Wasser. Preluknjaš Knödel Mal durch und durch mit einem Zahnstocher, um nicht zu platzen.
Nach 25 min herausnehmen, stehen lassen für einige Minuten an einem warmen Ort, um pridej Sie von heißen Bädern, zu denen sie narežeš in jeder Form und noch warm postrežeš. Crumbs mit Butter Basis Soße oder Käse.

Du wirst nicht glauben, aber Hirse ist auch schön. Ful Ihr auch gesund.

1 Kommentar Di Brei oder Kascha

  • Saso ist Hirse besonders gut für Haare und Nägel! Natürlich, mit einer ziemlich regelmäßigen Einnahme :)

    Nun, ich bin ein Fan der eher rustikalen žitarskih Angelegenheiten. Millet ist unter anderem eine Art "aktive Korn", es kann roh verzehrt werden (Nacht einweichen in Wasser, fügen Sie einen Teelöffel Honig und einem Teelöffel Leinöl - ein Tonikum in der Früh auf nüchternen Magen, jeden Bissen Sie wirklich gründlich gekaut).

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