Češpov Gnocchi

Süße Monat. Zunächst wird eine Meeräsche, und andere, dritte und zweite wieder, aber das dritte, aber ... es ist kein Ende noch Platz. Schokolade fließt in ... Würfel und Kugeln.

Wenn Sie nicht porajtal sind, ist jetzt eine Chance, den letzten Zug erwischen.

Heinzelmännchen

Zutaten:

• 250 g Zucker,
• 125 g Butter (oder zu Hause )
• 90 g Mehl
• 90 g dunkle (essbar, sowieso) Schokolade
• 2 Eier
• 125 g Haselnüsse, aber auch Nüsse, Mandeln, Cashew-Nüsse, Paranüsse, Macadamia-Nüsse, Erdnüsse, oder eine Kombination davon.

In der Schüssel mit heißem Wasser (Schokolade sollte nicht über 43 ° C überhitzt werden, und Gott verhüte, daß es špricne Wasser) schmilzt Schokolade und Butter (physikalisch Prozess, bei dem eine Substanz Aggregatzustand von fest zu kapljevinsko, im Gegensatz zu schmelzen , kemičen ist ein Prozess, in dem die gelösten Stoffes in einem Lösungsmittel gelöst ist).

Creamy Mix mit Schneebesen und fügen Sie dann die Eier nacheinander und gründlich mischen jeder Zeit.

Mix Zucker und Mehl zusammen und vermischen sich langsam unter Rühren zur Mischung hinzufügen.

Schließlich in Nüssen hinzuzufügen.

Gemisch wird in eine Backform mit Backpapier ausgelegte gegossen.

Insgesamt sind bis etwa 825 cm ^3, hast du count Hälfte, hip großen Pfanne und wie lange Sie wollen brownije haben. Ich denke, es ist zwischen 2 und 2,5 cm Höhe, die über Recht, die Backfläche von 275 bis 412 cm ^2, oder Mittel war. zwischen 15 cm x 18 cm und 18 cm x 23 cm.

Noch besser, wenn Sie zurückkehren. Izmeriš pan, pomnožiš Länge, Breite und Höhe gewünschten brownijev (sagen wir 2,5 cm) und die daraus resultierende Volumenanteil mit dem 825. Zum Beispiel ist mein Tablett 30 cm x 22 cm, x 2,5 cm für einen Gesamtbetrag brownijev 1650 cm ^3.

Diese Zahl teilen sich nun mit 825 cm ³ und bekommen es, sehen es zlomka, nur 2, was bedeutet, dass ich all die Zutaten, die mit dem zweiten multipliziert haben, bedeutet Voila!

Und choco Kugeln, choco aka Trüffel.

Chocolate Truffle

Zutaten:

• 200 g dunkle Schokolade
• 100 g Sahne
• 50 g geröstete Haselnüsse (Sie können auch gerösteter)
• Esslöffel Kakao-Likör (optional)
• Kakao

Wieder wird es notwendig sein über heißem Wasser schmelzen die Schokolade. Dann vmešaj Sahne glatt rühren, die gehackten Haselnüsse und optional einen Esslöffel Kakao Likör.

Auf Raumtemperatur abkühlen, dann über Nacht kalt stellen.

Am nächsten Tag Stress Kakao auf einem Teller und Löffel die Mischung ausgehärtet erfassen, rollen sie in Kakao und Händen zu Kugeln geformt. Zuerst essen, um zu sehen, ob sie wirklich so gut wie sie, aber schauen Sie auch das letzte. BC TKO, weil man die Bemühungen.

Andernfalls werden Sie Originalrezepten in der aktuellen Ausgabe von find La Kučine .