Papa Moussaka con Vegeta Aquí tenemos un par de días lo que parecía. Tenemos los brotes, lo que hemos gastado en las pizzochere , tenemos las zanahorias, las papas, los huevos y la crema. Dejva tirar todo en una fuente de horno y vea lo que usted recibe. ¿El resultado? Algún tipo de Moussaka.
Moussaka es originaria de malancan y la carne picada, preferiblemente de cordero (carnicero me demuestran que voy a thrash cordero), tomate y salsa bechamel.
Aquí el bešamelu me escapan terriblemente, porque Moussaka tener una dirección de algún lugar en el círculo alrededor de Grecia, es decir, los Balcanes, Turquía, Armenia, ... ¿Cómo podría la bechamel estaba presente en los platos tradicionales griegos, pero si por sí mismo el fundamento de la cocina francesa y el nombre de Louis de Béchameilu ?
Y dejarlo como que no importa. ¿Qué hacen los papas y la col rizada con moussaka? Nada. Como burek pizza con burekom. Pero ¿por qué limitar lo que la Moussaka típica en nuestra escuela comedores de patatas con carne (carne de cerdo 50-50).
Cualquiera de los ingredientes pueden cambiar por cualquier medio, excepto con las hojas de pasta, ya que se obtiene la pasta de lasaña o de otras formas, porque entonces te pasticcio. Al final de todas las bešamelom zaliješ o cualquier combinación de crema agria y dulce y huevos. Estoy inundaciones tamalo con crema dulce y cuatro huevos. Zmiksano.
Detalles:
- Coles de 1kg
- 1 kg de patatas
- 250 g zanahorias
- Tomillo
- sabio
- Crema 2.5dcl
- 4 huevos
- 200 g de queso (como Tolmin)
Narežeš patatas más finas posible. También puede ribežnom. Rizada narežeš el dedo toallitas 2 x 2 dedos y pokuhaš en parejas o de lo contrario a caer juntos. Narežeš las zanahorias en rodajas.
Premažeš pan y llevarlo a explicar una capa de patatas, a continuación, a su vez las coles, zanahorias y papas, de modo que las papas en la parte superior.
Zmiksaš crema y los huevos, Solís, popraš, añadir la salvia picada y el tomillo y mezcla preliješ moussaka.
Potreseš con queso rallado y Peces a 175 grados durante una hora. Si lo desea, incluso con parmesano potreseš o perejil.
štajermes en las máquinas recreativas en el mercado, pero sin establecimiento, que está más cerca del Puente del Dragón ... un špegli hombre hace y uštima svašta, como los riñones de cordero y Tut cordero ya ha aparecido una vez thrash ... que va a sčekiral con el timo de ternera ... 14 61 es de 425 y teléfono ...
Después de que se estaba en la cocina a casa algo Moussaka completamente diferente a esto, estamos buscando en este saliva otra vez ... curado