Envoltura de vino

Familia obligaciones , que se mantuvo en su casa, por lo que es excelente Guillaume examinar los acontecimientos en el festival de vino de Ljubljana.

En el podio quedó para la evaluación formal son los siguientes vinos:

VINOS BLANCOS

  • Primero Lugar: Ptuj bodega DOO Traminer, 2005
  • Segundo Ciudad: Sweet BRIC, Muscat, 2004
  • Tercera Ciudad: PIRO - Jakončič MARJAN, Chardonnay, 2005

TINTOS

  • Primero Ciudad: Emeran Rey, Cabrenet Francis, 2005
  • Segundo Ciudad: BRIC, Cabernet Sauvignon, 2002
  • Tercera Ciudad: Ronk Stojko Kristančič, Merlot, 2003

Los medios de comunicación Bakhos para el más simpático, según los periodistas recibieron dveri-Pax vinos Chardonnay - Furmint, selección de bayas secas. . Los medios de comunicación Bahkosa para el vino joven estrella en ascenso, fue galardonado enólogo Brda Otto Rey de Kozani, Bakhos los medios de comunicación por logros especiales también ha ido a las colinas de Gorica, Alan Simčiču en Medano.

Y ahora, el informe de Guillaume:

Aquí está el informe de la Fiesta del Vino y el elefante ...

de nuestro lado, que comenzará a las 3:00 pm y 7:00 pm Hasta el pasado. Nuestro equipo se hizo de Slavica (Primera Dama), Eric (también conocido como Chez), Gorazd (del CUBO) y I (desde el mejor restaurante de la ciudad.)

Con un promedio de 3 por stand de vidrio por lo menos 20 stands, significa que 60 vinos diferentes y de 4 horas. They'm borracho, pero olvídate de estadística y vamos a ir a cosas concretas

A partir de este vino de 60 vinos, que arriba a los demás .. Es difícil de decir, trabajo duro .. Yo colocaría primero Simcic Pinot noir ... son hermosos, son fuertes para un Pinot Noir .. Cuando usted sabe sorprendente Pinot Noir de Borgoña ..

A continuación, una medalla de plata va a una kristlavin Sauvignon y Movia Rebula .. Que Puede Decir .. Película - Simcic .. ¿Cuál es la f ... .. nuevo? Bueno, yo diría que aún están por venir bastante de los fabricantes de vino Otros ..

Sorpresa vino de guerrilla, no Famosa por la de su comercialización hasta hoy, pero con una hermosa mezcla blanca (variedades locales: Pinela, Ribolla, Malvasia) tres años en barrica, otra sorpresa que estamos d'Antiguo Rozac o blanco y Rozac Malvasia (un viñedo cerca de Koper que nunca había oído antes, pero con una gran chica, Dios mío no me importa que usted no sabe nada sobre el vino, que está
genial!). Sutor Merlot ofrecido por una M. Lavrenčič, menos "caliente" que el anterior citado, fue un gran vino.

Ales Kristanič (kristalvin) nos sorprende con un Tokay 1978 (que fue de 1 año de edad cuando se cosecha la uva!). Iniciar un debate sobre Tokaj / barman ... Bueno, es más acerca de camarero .. Demasiado cerca de Tokay, el húngaro se queja otra vez, y que el cambio debe. El nuevo nombre ha sido optar por el Ministro .. Que va a ser Sauvignonasse, el nombre botánico de ...

Ese es el problema y el francés, el uso de "asse" reductor del sufijo mar es el uso de la raíz del nombre .. Las palabras de otro sería un Sauvignonasse Considerado como un Sauvignon pobres. Está bien, sólo en francés, probablemente se daría cuenta, pero en este mercado del vino, los fundamentos de la lengua francesa sigue siendo importante, incluso si y caída .. vinaza se suelen usar para un vino (vin) de mala calidad .. ..

¿Por qué las autoridades de Eslovenia tomó esa decisión, vagando sin mí sobre el impacto en el mercado global .. Después de nuevo logotipo de la OMC para la representación de Eslovenia grado Triglav, pero el fuego por 5 millones de clientes potenciales, otro caso de navelism ..

Es interesante cómo ASÍ importantes productores de vino esloveno Vuelve a la fiesta .. que estaba bastante lleno, y por la tarde ... .. Pocos encuentros interesantes

... En la mañana

Me desperté esta mañana y me acuerdo que hasta el año 2000, a partir de Šèurek también era genial (que está cerca de un vino de Saint Emilion), Tilen Sterlep bagre importaciones portuguesas un buen vino, y vi también en Diario de alojamiento de Thelema de Sudáfrica, cuando hay y 1997, compré un Cabernet Sauvignon, que yo con mi padre abrió sus puertas hace apenas un año .. impresionante! )

¿Cómo son la experiencia otro festival?

9 comentarios a los vinos de encapsulación

  • Anónimo

    Usted debe tener Trieda Pinot Noir de Tilia así. (2004 y 2003)

    Y una dulce sorpresa de Bella Vida (Ipavec) - Malvasia 2005, que se secó a partir de septiembre a febrero (Leonardo Simcic mar de similares).

    ¿Cómo puedes perder estas vinos? Que estamos situados justo entre Sutor y guerrilla? : D : D: D

  • Guillaume

    Estoy muy feliz por Miha Rey ... De su padre (Emeran) letosni vuelo .. Este reconocimiento es bueno, espero que se encuentra la casa drzil y motivación .. Y Cabernet Franc fue uno de los primeros vinos de Eslovenia que me atraen .. y de inmediato puso en el restaurante del mapa ..
    También tiene un buen cabernet sauvignon y para una amplia buen precio (entre 1.000 .- 1.300. Izdi I)

    Tilia, vi su etiqueta de color verde amarillo .. pero en realidad, me da vergüenza que no se va a tratar .. Saltamos desde la grada más a pie ..

    Bueno, lo siento Rojac no es como si los títulos Rozac .. En su mayoría todos ellos han sido muy buenos vinos locales. Incluso las cucarachas hasta 2000, .. Estoy bastante decepcionado con Movia Puro

  • Anónimo

    Movia Puro también me decepcionó.

    Gran historia. Big Bang. En sí no es precisamente brillante, pero no sé qué. Lo que puedo decir ... nada especial.

    Terrible LP

  • Gracias por Infotim. Me lo perdí porque hemos trabajado todos los fines de semana.

  • Peter

    Me ha impresionado inicialmente con el número festival. 344 vinos, este es un gran logro.
    He intentado por sólo 50 vinos, pero no me arrepiento.
    Kocjančič Zanut Cave - "Tokaj" color macerado, dorado con tonos ámbar. Aromatika excelente que el sabor no defrauda.

    Gr Bodega - Castello Banfi Brunello di Poggio alle Mura Montlcino - describir la palabra que sólo z1 DIVINA!

    Tilia Pinot Noir - color rubí, con excelente aromatikami, de acuerdo con el enólogo del 20% de las pasas.

    Malvasia kojančič bienes Truške - como la Malvasia enólogo nuevo es sorprendentemente hábil, con excelentes aromatiko, tal vez un poco falto de sabor.

    Terlep - Grande fue su Vieiles Vignes Rouge. Vinos francés aún no se conocen muy bien, pero me sorprendió por su estructura.

  • Anónimo

    Tiliin Pinot Noir es, y no de las uvas pasas. Ciertamente no de la "típica" de las uvas pasas, ya que están hechas, por ejemplo, el estilo de vinos passito (Leonardo Valentino), donde las uvas son POTRŽE y luego se secan. Sin embargo, ha Matjaz tomar otra "política". Y en una cierta parte de la viña, que en conjunto representan aproximadamente el 20% Pinot Noir, en la vegetación de "editar" que le vid sólo 0,5 kg y las uvas están expuestas al sol (defoliacija). De esta manera, estos grupos, aunque la comercialización de ese mismo día la agricultura como el resto de las uvas Pinot Noir, que tiene una carga de alrededor de 1,5 kg, y también más maduro que el resto de deshidratación y por lo tanto, dar al cuerpo del vino. Por lo menos tengo JST TKO entender cuando me lo explique. :)

    Terrible LP

  • Saa ¡en

    Veo que me perdí mucho. Me un montón de nuevos nombres dignos de atención. Se visitarán los productores de terneros.

  • Mi blanco es sin duda el ganador de dveri admund personas, severa y extrema extrema! ... Y Merlot Otto Reye ... casi - porque era la esquina čistov - casi se perdió čurinov Sipon hielo durante 04 ... 03 consiguió la victoria decanterjevo reginoalno contra todos los Tokaji ... 04, pero no de las moscas ... y me di cuenta de algo: la dosis mínima en frascos y dar Marjan película Simcic (uni pavo no es algo que yo no lo sé, pero igual de Tokay Sol - de gran tamaño para mi gusto, todo en exceso, como Malvasia rojacova (en realidad es que el viejo d'Or súper agradable)), el más generoso Sin embargo, el co sótano vivir ... las colinas!

  • Johan

    Sí, pero no las Santas Almas, un paseo pokušat al ret?
    Yo lo escupa todos modos, lo tengo en un frasco y vierte fuera.

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