Requesón con estragón štrukljji Los expertos (yo) se sorprenderá por el hecho de que se alimentan de estragón. A veces, en realidad no lo hizo. ¿Por qué debo comer pastel de trigo sarraceno, si se puede comer las semillas de amapola o de avellana, nuez, si no?
Pero si el familijo priženiš profesional de los productores de estragón, entonces usted no tiene salvación. Es muy simple. Cosas que usted mismo vzgojiš, son por naturaleza lo grandes. Y así que llegó a mis manos una azada y el arado, y el estragón okopaval. Navzameš poco olor, pero poco les importa, porque solo tú, las manos desnudas, callosas y bajo el sol abrasador del verano por lo cultivado con éxito.
El tiempo pasa ... y aquí está mi primer plato con estragón.
Es necesario:
- de hojaldre (4 hojas de Pečjakovih rolC, por ejemplo)
- 1 kg de requesón tensas con su proveedor favorito, pero puede nepasirane fotos por él mismo zmiksaš
- 5 huevos al gusto
- 100 g de mantequilla + de nuevo por las migas de pan tostado
- las migas
- 2 dl de crema
- bolsa (10 g) de azúcar de vainilla
- de alto octanaje de estragón (parte superior derecha de la correspondencia, escribir, y la entrega) o sólo una de las Drogas
El requesón, huevos, crema y mesas de azúcar de vainilla (con la batidora) hasta formar una masa suave. Diario de la masa se pone en un paño y ga con mantequilla fundida premažeš (cepillo de ayuda, pero no es necesario). Baja (más cerca de ti) 2/3 de la premažeš masa con queso relleno y potreseš con estragón. Instalado en un pastel, que ga zaviješ en una. Engrasada (aceite va a estar bien) y con papel de aluminio de migas de pan posmeteno
El pastel ya preparado (probablemente más de ellos) Kopas en agua hirviendo durante 25 minutos. Menú parecía ser el plato contenedor EMO más adecuado óvalo de hornear. Baño de vapor en el recipiente bien también estaría bien, pero duró más tiempo.
Y ahora najpomembejši detalle. Bolas de masa hervida cuidar el agua (que viene con malla de hornear EMO es perfecto para esta tarea), caen en alguna parte y se deja reposar durante 10 minutos una paz para llegar a él desde el choque (y kompaktirajo).
Razrešeš bolas de masa hervida a continuación, explicar a la placa y preliješ en mantequilla con pan rallado frito. La canela y el azúcar son opcionales. Carne asada bien.
MLJAAAAAC! Me encanta potica. Tal vez porque este es el único que se come (no me gusta la langosta y la nuez).
Buena receta y gracias. No sé si usted está aquí con nosotros la edad de estragón. Al parecer, ya ...
El estragón es mi perfume favorito y medio tengo un jardín. Bolas de masa hervida parece una tendencia única observación - hojaldre? Por sí mismo hacerlo en filo, nunca he pensado que podría hoja.
Vaya, me disculpo profundamente. Por supuesto, esto es una pasta de hojaldre.
Hoja sería aceptable, pero si el pastel en el horno y el infierno surgió strudel, que es también una parte tradicional de estirado, pero la hoja es aún más agradable.