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Porridge ou kasha

Boulettes de légumes avec du mil Ce n'est pas grave al "aussi est écrit porridge ou kacha. Plus drôle est que le même mot utilisé par les deux cas diamétralement opposés. Le premier concerne le produit de la table de mixage broches , l'autre trouve dans les céréales bio / eco / ethno / étagères en bonne santé et de légumineuses dans la forme de sarrasin et le millet, en bref, les grains entiers. Où est la logique là qui dit que ce sont des éléments du porridge? Ou tout simplement kacha.

Quoi qu'il en soit, elle est venue à cuisiner les plats nécessitent le mil. Dire que dans une cantine fabrški également travaillé avec des boulettes de mil fines. ??. Et comment est-il ressembler? Apparemment tarte comme une bouillie de tarte, à l'intérieur et le millet et le chou.

Bon d'accord, si je dois. Je vous laisse le chou et ranger les légumes du réfrigérateur dans la tarte Prosen, mais ce qui sera sera.

Et ce que j'ai trouvé dans le réfrigérateur:

  • une carotte sauvage
  • une branche de céleri
  • un demi-pores moyennes et grandes
  • deux oeufs
  • 80 mil g (c'est ce que nous avons utilisé pour secouer quand les maisons d'oiseaux étaient encore de la neige et les oiseaux en hiver sont en mesure d'ascaris dans le sol)
  • la feuille de laurier
  • marjolaine
  • 2 feuille de filo pâte

Millet (ou du millet, qui est la même) skuhaš avec des légumes. Ohladiš, ajouter les oeufs battus et namažeš premešaš 2 / 3 de pâte, que vous avez précédemment pomokril (pâte achetée est partiellement séché et rafraîchir ses amis) et oint avec du beurre fondu. Pâte à tarte dans un Zarolaš graissé, presser l'extrémité gauche et droite, il ne piščata, zaviješ (plus lâche) dans un papier d'aluminium beurré et secoué avec de la chapelure et vous mettre dans l'eau bouillante. Preluknjaš boulettes fois grâce et à travers avec un cure-dent, pour ne pas éclater.
Après 25 min le sortir, laisser reposer pendant quelques minutes dans un endroit chaud pour pridej à vous de bains chauds, à laquelle ils narežeš dans n'importe quelle forme et encore postrežeš chaud. Miettes à la sauce au beurre ou du fromage base.

Vous n'en croirez pas, mais le mil est également agréable. Ful Ihr aussi en bonne santé.

1 commentaire mar. porridge ou kasha

  • Saso, le millet est extra grand pour cheveux et des ongles! Bien sûr, avoir une ingestion assez régulière :)

    Eh bien, je suis un fan des affaires žitarskih plus rustique. Le millet est, entre autres, une sorte de «grain actif», il peut être consommé cru (tremper dans l'eau, ajouter une cuillère à café de miel et une cuillère à café d'huile de lin - un tonique le matin sur un estomac vide, chaque bouchée vous vraiment complètement mâché).

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