Avec Andraž nous MAL cuillère en argent prelistala que ugotoviva à laquelle les plats qui nous bouche la plus efflorescent. Soupe de carottes semblé intéressant, en dépit d'une chanson que vous aimez en citant ma grand-mère ... navets, carottes, mauvaise vie, la queue est encore, les carottes ne sont pas. Andraz, il est vrai plus dans la cale à poisson, mais il n'y avait pas à portée de main, donc nous avons rejoint l'affaire comme suit:
- 400 g de carottes
- Une petite fiole (150 g)
- gousse d'ail
- 250 ml de lait
- 200 ml de bouillon de bœuf pur
- cuillère à soupe de parmesan
- 1 oz de crème épaisse (facultatif)
- origan
Nettoyés et coupés en gros morceaux de carotte soupe de boeuf à l'ail skuhaš dans un récipient couvert. Après environ 15 minutes, ou. Une fois les carottes doux, vous ajoutez le parmesan et le lait chaud, et tous ensemble zmiksaš avec un mélangeur à immersion ou un mélangeur.
Flacon narežeš petits cubes, qui sont dans l'huile d'olive chaude, croustillante zapečeš (bac doit être vraiment chaud pour ramollir le flacon avant d'être cuit au four). Juste avant la fin potreseš avec l'origan (au goût de lait à soupe Kontro doux).
La soupe est la crème naliješ qu'il premešaš et serviraš sur les assiettes, parsemer de courgettes grillées.
En crème, toutes sortes de jeûne que je tombe. Compte tenu du fait que mon préféré, korenčkocvetačna sont parallèles immédiatement évidente. Promet d'être testé.