Gulasch torta

Ciò che mangiamo stufato? Da njokci, polenta o polenta. Più raramente, con la pasta. Inglesi non conoscono questi allegati carboidrati, noto come gulasch (in senso lato). Ma sono competente in inglese come test e fate cuocere e cuocere in tutte le forme possibili e impossibili. Lasciate che la torta. Così, ha creato una combinazione popolare di loro per nome il modo in cui la torta .

La ricetta è più o meno come segue: skuhaš gulasch, zamesiš torta di pasta fragile con lui obložiš pentole, nadevaš con gulasch e il dosaggio prekriješ. Peces 20 min a 200 ° C.

I dettagli della ricetta è la seguente:

Per gulasch razporediš intorno alla stufa:

  • 400 g di manzo (o bočnik podplečje)
  • 200 g pelatov
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone verde
  • 2 carote
  • una cipolla
  • 2 spicchi di aglio
  • due foglie di alloro
  • rametto di rosmarino
  • poprovik cucchiai di fagioli
  • timo secco
  • bottiglia di vino rosso secco con acidi abbondante (ammorbidisce la carne)

Si apre la bottiglia e naliješ vetro. Gulasch è la cottura, quindi non è rischiare omahnitev parte centrale.

Carne razkosaš bocconcini. Potreseš con la farina e un cucchiaio di olio caldo popečeš Express. Se grandi quantità lotevaš preferiscono arrostito in più parti, come tutti in una volta, a meno che naturalmente hanno una padella grande e di conseguenza il fuoco abbastanza.

Nel frattempo, un bicchiere di vino nel business, in modo da natočiš altro.

In una terrina, dove la carne arrosto, scosso naseckano cipolla, aglio, carote ed erbe aromatiche. Utilizzare la sinistra in possesso di un bicchiere, giusto vijugaš lun kastroli.

Quando le cipolle dissolvenza, le note scosso zaliješ con carne e vino. Ciò che uno o due decimali. Naseckane aggiungere i pomodori. Quando si bollire Abbassare la fiamma al minimo. Solis e popraš.

Nel corso dei prossimi quattro ore sarà data alla meditazione, mentre non dimenticate di mescolare di tanto in gulasch e riempire d'acqua o brodo di carne per lo spezzatino non asciughi. Ogni volta che si cerca di popopraš dosoliš o al gusto.

¾ ora prima della fine della cottura dello stufato scosso i peperoni che pulirli prima di semi e tagliarli a centimetri quadrati.

Per la pasta fragile è necessario:

  • 300 g di farina dura
  • 150 g di burro
  • sale

Ingredienti con le mani in mesas ora la pasta. Attentamente aggiungere qualche cucchiaio di acqua. Solo in modo che la pasta tiene insieme. MESIS non troppo, ma credo che in oblikuješ kuglo e mettere se stessi in un sacchetto di polivinile in frigorifero per almeno mezz'ora.

½ ora passa.

Ben fatto impasto ad uno spessore di ½ cm. Il test ad arte riempire quattro contenitore ignifugo 325 ml. Pasta Prišparaš copertine. Il modo più semplice è quello di coppa timbrato otto giri verso il basso e coprire la pasta rimanente e ri-arrotolata e tagliata a strisce e bordi li circondano.

I contenitori di prova, con gulasch e caricarlo con uno strato di pasta prekriješ. Preluknjaš con uno stuzzicadenti e spečeš. 20 min a 200 ° C.

Postrežeš in ciotole con il vino che avete usato nella preparazione del gulasch.

4 commenti a gulasch torta

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