Porridge o Kasha

Gnocchi di verdura con miglio Non importa al "inoltre è scritto porridge o kasha. Più divertente è che la stessa parola usata da due casi diametralmente opposti. La prima riguarda il prodotto del mixer pin , l'altro trovato nel bio / eco / etno / mensole cereali sani e legumi in forma di grano saraceno e miglio, in breve, il grano intero. Dove è la logica qui che dice che questi sono elementi porridge? O semplicemente Kasha.

Comunque, lei è venuto a cucinare i piatti richiedono miglio. Dire che in una mensa fabrški anche funzionato bene con gnocchi di miglio. ?. E come si assomiglia? Apparentemente torta come un porridge torta, dentro e miglio e cavolo.

Bene bene, se devo. Lascio il cavolo e mettere via le verdure dal frigorifero la torta Prosen, ma quello che sarà sarà.

E questo ho trovato in frigorifero:

  • una carota robusta
  • uno costa di sedano
  • una mezza medio-grandi pori
  • due uova
  • 80 g di miglio (questo è quello che abbiamo usato per scuotere quando le case erano ancora uccello di neve d'inverno e gli uccelli sono in grado di nematodi nel terreno)
  • foglia di alloro
  • maggiorana
  • 2 fogli di pasta filo

Miglio (o miglio, che è lo stesso) skuhaš insieme con le verdure. Ohladiš, aggiungere le uova sbattute e namažeš premešaš 2 / 3 della pasta, che in precedenza pomokril (pasta acquistato è parzialmente essiccato e aggiornare i suoi amici) e unto con burro fuso. Torta Zarolaš impasto in un unto, stringere l'estremità sinistra e destra, non piščata, zaviješ (più libero) in un foglio di alluminio unta e scosso con pangrattato e mettete in acqua bollente. Preluknjaš gnocchi volte tutto e per tutto con uno stuzzicadenti, per non scoppiare.
Dopo 25 minuti tirarla fuori, lasciare riposare per alcuni minuti in un posto caldo per pridej a voi da bagni caldi, a cui narežeš in qualsiasi forma e ancora postrežeš caldo. Briciole con salsa a base di burro o formaggio.

Non crederete, ma il miglio è anche bello. Ful Ihr anche sano.

1 commento mar porridge o kasha

  • Saso, il miglio è più grande per i capelli e le unghie! Naturalmente, avendo una assunzione abbastanza regolare :)

    Beh, io sono un fan degli affari più rustico žitarskih. Millet è, tra l'altro, una sorta di 'grano attivo', può essere consumato crudo (bagno la notte in acqua, aggiungere un cucchiaino di miele e un cucchiaino di olio di lino - tonico al mattino a stomaco vuoto, ogni boccone davvero bene masticato).

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