Questo è probabilmente il miglior remake del domestico pesce in scatola, pesce con verdure Delamarisove Provenzale . Googlanje Provenza svela il segreto salsa: pomodori + cipolla + + Provenza aglio erbe. L'etichetta sulla Delamarisovi stagno di andare per lo sgombro, che nuotano tra le verdure e salsa provenzale:
- 44% salsa (acqua, concentrato di pomodoro, olio vegetale, zucchero, vino, senape, sale, spezie, aceto)
- pesce (sgombro) 40%
- 16% di verdure (carote, rape, pomodori verdi, cetrioli, peperoni verdi e rossi, costa di sedano).
Beh qui andiamo. Media per 4 buy affamato / catch / raccolta:
- 60 g di pulizia (senza testa e intestino), sgombri (per un pacchetto più o meno)
- 60 oz pomodori maturi o pelatov,
- una cipolla media abbondante. Il francese prenderebbe scalogni. Ma se poi il francese, prendere le 4 pz.
- uno spicchio (non la testa) di aglio
- una carota grande (o due più piccoli),
- un pallone piccolo,
- una piccola verde o peperoni rossi,
- un pezzo di sedano,
- Provenzale bouquet aromatico di cucchiaio fresche o secche (timo, maggiorana, rosmarino, basilico, alloro, se lo si desidera, e anche di lavanda e salvia)
- siringhe olio d'oliva
- siringhe di fresco vino secco.
Alora, tutto tranne il pesce, vino e pulire olivca e naseckaš. Priliješ vino e olio, Solis, popraš, altipiani e aggiungere pesci che nuotano in un processo per alcune ore a raffreddare.
Durante questo periodo mal skuliraš e preparare barbecue. Nel caso di specie, è necessario avere un tale copertura . In caso contrario, preferiscono usare il forno. Sulla griglia come sai e sai carbone pali e gettarlo a destra ea sinistra del centro. Il centro del carbone dovrebbe essere libero, mentre l'ano pesce a fuoco indiretto.
Pesce con la marinata sospeso in 4 tazze di foglio di alluminio, sono al centro della griglia del barbecue in modo che non siano direttamente sopra il carbone. Coprire con coperchio griglia, prese d'aria aperta e ano circa mezz'ora.
Servire con oliata, načesnanim e alla brace pane bianco, e, naturalmente, vino. Perché non possono in alcun rosé ?
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