Češpov gnocchi

Eccolo. Vacanza mi tiene ancora in corsa. A seguito di un Andraževega lajfstajla gyrosov di quanto mi è stato indotto e alcune specialità molto depriviran eskapad greca. Chi potrebbe non altri, ad esempio come la cosa che ha organizzato e popapam guardando il calendario sul muro di barche a vela. Magari dove si può fare un passo con la concorrenza di alcuni Mar Ionio ambiental suono?

Non ho carosello di giroscopi, quindi qualcos'altro deve essere selezionata. Lasciate moussaka. Nel nostro paese dotato di patate di solito lavorano Moussaka con le patate, ma i greci sono in crescita ovunque, e quindi fare malancane Moussaka da loro. E io stesso ho disegnato da loro.

Acquista:

• mezzo kg faširanca
• 3 pomodori maturi
• cipolla
• Aglio
• 2 malancani (si può anche tre perché erano un po 'meno)
• manciata di parmigiano grattugiato
• 35 g di farina
• 35 g di burro
• foglia di alloro

Su olivcu prepražiš cipolla tritata, poi carne, e quando è veramente fritti (dal lunedì al colore brunastro sapere), aggiungere l'aglio (o in pezzi, possono essere compressi), alloro e pomodoro e naseckan tutti insieme e popraš Solis. Questo poi dušiš fino malancane pronto.

E 'bello razgrenit Malancane prima. Posoliš e lasciarli sul odcejevalniku 15 minuti, dopo di che splakneš e asciugato. Sottilmente premažeš con loro sulla griglia e pannello olivcem spečeš. Ricette greco consigliando friggere infarinato malancan ma malancane consumano olio su quanto riguarda il loro volume e quindi di mantenere la linea non è raccomandato.

Durante quei 15 minuti di attesa per umešaš besciamella. A 35 g di burro fuso, scosso farina quanto basta per un mesas mentre, priliješ odstaviš e una pinta di latte caldo. Ora a pennello mesas che non fanno grumi. Pristaviš švoh spalle al fuoco, Solis, aggiungere un po 'di noce moscata e pepe bianco e fate cuocere fino a quando non perde sapore moknatega (15 - 20 min).

Ora tutto è pronto per le finali. In una teglia da forno e faširanca malancane spiegare gli strati sopra e sotto malancane. Dopo tutto questo e potreseš zliješ besciamella con parmigiano.

A 225 ° C per 25 min Peces, estrarre, interessi zbobnaš al tavolo e Navalis. Oltre srebni alcuni fresca, Refosco leggermente fresco.